番茄龙利鱼怎么做,番茄龙利鱼的做法大全家常?
龙利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,很多人都喜欢吃番茄龙利鱼怎么做。今天,我就来和大家分享番茄龙利鱼的做法。
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
3、去皮的番茄切成小块备用。腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
4、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒,番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。
5、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右,小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。
家常番茄鱼的做法有哪些?
当当~好吃酱从天而降!
番茄鱼的话,感觉有一种鱼天生就是为了被这么吃掉而存在的!
那就是龙利鱼!这种鱼刺超少,久煮不柴不散仍然鲜滑如旧,就很适合老人小孩吃~
另外龙利鱼和巴沙鱼并不是一个东西!不要买错了,龙利鱼贵一些可是营养价值和味道都比巴沙鱼好呦!
先甩个视频链接免得有人字长不看:
/i6591060497024418311/#mid=6009321998
菜谱如下:
首先,把姜切成丝,西红柿去掉蒂之后连皮切成块。龙利鱼柳也切成块儿:
鱼肉块放进碗里,洒上切好的姜丝,加入黑胡椒粉、5克橄榄油、料酒拌匀,腌一会儿。
然后烧一锅水,开之后把鱼肉扔进去烫熟。也就3-5分钟左右吧。
连姜丝一块捞出来乘会儿凉。
另起净锅,倒5克橄榄油,放入番茄块,中火炒至出汁,这时加入番茄酱,再加200毫升水(一杯左右),待汤滚沸之后我们就把鱼块扔下去。
搅拌搅拌,加入盐和糖,煮2分钟。煮的同时拿生粉加20克水调一小碗水淀粉,调好直接倒锅里勾芡,略煮即可撒上葱花装盘。
成品如上图。
更多美味菜谱,关注我,天天都有新做法。
不关注?那都看到这了,能不能给个赞?
热门相关
- 七嶋十爱,去越南芽庄旅游有哪些好的建议?
- 周六福排名第几,中国八大菜系的鲁菜,排名第几?
- 说颠倒,女人总喜欢正话反说应该怎么办?
- 手链批发市场,文玩的进货渠道都在哪里?
- 朋友的酒歌词,关于带酒字的歌曲歌词有哪些?
- 摩根石是哪种宝石,粉色摩根石受欢迎吗?为什么?
- 兰花草歌词,你是否还记得年少时唱过的歌?
- 翡翠到翠格珠宝,买翡翠,是看品牌还是看品质?
- 开珠宝店,开个周六福金店需要多少钱?
- pollos,有什么美容仪值得推荐吗?
- 黑色幽默歌词,如何评价周杰伦的《黑色幽默》?
- 左丽,贵州医科大学的实力怎么样?
- 亲爱的小孩歌词,张赫宣《亲爱的小孩》歌词?
- 兰花草歌词,哪些歌词不言情而情自深?
- 钻石珠宝论坛,怎样卖掉你的钻石珠宝首饰?
- 情人节送几朵玫瑰花,情人节送几朵玫瑰花最合适?
- 荣昊,广州荣昊信息技术有限公司介绍?
- 我在老凤祥上班的感受,在周大福工作是怎样一种体验?
- 沙弗来石,哪一种珠宝最适合作为传家宝?
- 迪拜减肥得黄金,迪拜的富豪平时都吃什么?